Finaali pääsenud seitsme kooli (Häädemeeste keskkool, Kose-Uuemõisa Lasteaed-Kool, Martna põhikool, Tabasalu Ühisgümnaasium, Tallinna Mahtra gümnaasium, Valga põhikool ja Vääna mõisakool) kokad pidid etteantud aja, ca 2 tunni ja 5 minuti jooksul valmistama kolm rooga – tavapärase koolilõuna ehk supi ja magustoidu ning lisaks kala-köögiviljaroa, teatas Tallinna Toidumessi pressiesindaja.

Žürii esimehe, restorani C´est La Vie peakokk Vello Kivibergi sõnul oli tänavune võistlus väga tasavägine ja pingeline. Vääna mõisakoolile tõi võidu nende kõikide roogade ühtlaselt kõrge tase. Lisaks üldvõidule tunnistati parimaks ka nende valmistatud supp.

Žüriisse kuulusid Vello Kivibergi kõrval veel Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi õppejõud Sirje Jaansoo, Tallinna Ülikooli dotsent Kaie Pappel, Tallinna Teeninduskooli koka eriala kutseõpetaja Küllike Varik ja eelmise aasta konkursi võitja Urmas Lindloo. Hindamisel võeti arvesse toidu maitset, välimust, serveerimist, aga ka roa toiteväärtust ning valmistamise protsessi.

Tervise Arengu Instituut korraldas parima koolisöökla konkurssi kuuendat korda. 2010. aasta parima koolisöökla tiitel läks Sõmeru põhikoolile, 2009. ja 2007. aastal Kivi-Vigala põhikoolile, 2008. aastal Jüri gümnaasiumile ja 2006. aastal Urvaste koolile.

Konkursi eesmärk on juhtida avalikkuse tähelepanu koolitoidule ning selle valmistajatele ning tunnustada parimaid. Samuti soovivad korraldajad parimate näidete varal innustada koolitoitlustajaid oma tööd tõhustama, tõstma kokkade professionaalsust, parandama pakutava toidu kvaliteeti ning kasvatama koolitoidu populaarsust õpilaste seas.

Lisatud 4.11.2011